RU EN

Коллекция сортов

Поддержание коллекции растений картофеля, получаемых от селекционеров сортов выполняется в условиях in vitro на установке «Световой Модуль».

В настоящее время ООО «Новый Картофель» поддерживает в собственной коллекции:

Сорта для переработки

  • Гермес (Hermes)
  • Сатурна (Saturna)

Cтоловые сорта

Селекции Cygnet Potato Breeders, Шотландия:

  • Айл оф Джура (Isle of Jura)

    Айл оф Джура (Isle of Jura)

    Универсальный сорт для длительного хранения, отлично подходит для варки, приготовления пюре, сохраняет цвет мякоти после приготовления.

    Скороспелость — средне-поздний
    Клубень — овальный, крупный
    Цвет кожуры — белый

    Цвет мякоти — кремовый
    Глубина залегания глазков — небольшая
    Устойчивость к нематоде — устойчив
    Рак картофеля — иммунитет
    Черная ножка — высоко устойчив
    Устойчивость к вирусу PVY — высоко устойчив
    Фитофтороз растения — умеренно устойчив
    Фитофтороз клубней — хорошо устойчив
    Парша обыкновенная — средне устойчив
  • Карлингфорд (Carligford)

    Cтоловый сорт с выровненными по размеру клубнями, отлично подходит для приготовления салатов.

    Скороспелость — средне-ранний
    Клубень — овально-круглый, средний
    Цвет кожуры — белый

    Цвет мякоти — белый
    Глубина залегания глазков — небольшая
    Устойчивость к нематоде — чувствителен
    Рак картофеля — иммунитет
    Черная ножка — средне устойчив
    Устойчивость к вирусу PVY — высоко устойчив
    Фитофтороз растения — средне устойчив
    Фитофтороз клубней — умеренно устойчив
    Парша обыкновенная — высоко устойчив
  • Бонни (Bonnie)

    Бонни (Bonnie)

    Очень привлекательный двухцветный столовый сорт, засухоустойчивый, отлично подходит для варки и запекания.

    Скороспелость — средне-ранний
    Клубень — овально-круглый, средне-крупный
    Цвет кожуры — двухцветный: желтый с фиолетовыми «брызгами»

    Цвет мякоти — кремовый
    Глубина залегания глазков — небольшая
    Устойчивость к нематоде — устойчив
    Рак картофеля — иммунитет
    Черная ножка — высокая устойчивость
    Устойчивость к вирусу PVY — низкая
    Фитофтороз растения — умеренно устойчив
    Фитофтороз клубней — средне устойчив
    Парша обыкновенная — средне устойчив
  • Рубес (Rubesse)

    Рубес (Rubesse)

    Засухоустойчивый столовый сорт, отлично подходит для варки и жарки, высокоустойчив к парше, имеет двойную кожуру, что обеспечивает защиту от повреждений.

    Скороспелость — средне-поздний
    Клубень — овально-круглый, крупный
    Цвет кожуры — красный

    Цвет мякоти — кремовый
    Глубина залегания глазков — небольшая
    Устойчивость к нематоде — устойчив
    Рак картофеля — чувствителен
    Черная ножка — средняя устойчивость
    Устойчивость к вирусу PVY — умеренно устойчив
    Фитофтороз растения — умеренно устойчив
    Фитофтороз клубней — низкая — устойчивость
    Парша обыкновенная — высоко устойчив
  • Баунти (Bounty)

    Баунти (Bounty)

    Столовый сорт для длительного хранения, хорош для запекания, не разваривается после варки.

    Скороспелость — средне-поздний
    Клубень — овально-круглый, средне-крупный
    Цвет кожуры — белый

    Цвет мякоти — кремовый
    Глубина залегания глазков — небольшая
    Устойчивость к нематоде — устойчив
    Рак картофеля — иммунитет
    Черная ножка — высокая устойчивость
    Устойчивость к вирусу PVY — высокая
    Фитофтороз растения — средняя устойчивость
    Фитофтороз клубней — средняя устойчивость
    Парша обыкновенная — высоко устойчив
  • Касабланка (Casablanca)

    Высокоурожайный ранний столовый сорт, отлично подходит для жарки в домашних условиях и приготовления «French-fry», имеет высокую устойчивость к механическим повреждениям.

    Скороспелость — ранний
    Клубень — овально-круглый, крупный
    Цвет кожуры — белый

    Цвет мякоти — кремовый
    Глубина залегания глазков — небольшая
    Устойчивость к нематоде — устойчив
    Рак картофеля — иммунитет
    Черная ножка — очень высокая устойчивость
    Устойчивость к вирусу PVY — высокая
    Фитофтороз растения — умеренно устойчив
    Фитофтороз клубней — умеренно устойчив
    Парша обыкновенная — высоко устойчив

Селекции Norika, Германия:

  • Молли (Molli)

    Молли (Molli)

    Высокоурожайный ранний столовый сорт, отлично подходит для всех видов кулинарного использования, гладкая кожура является особо привлекательной для раннего картофеля, создает дополнительные преимущества при упаковке для супермаркетов.

    Скороспелость — очень ранний
    Клубень — овальный, крупный
    Цвет кожуры — желтый

    Цвет мякоти — желтый
    Глубина залегания глазков — небольшая
    Устойчивость к нематоде — устойчив
    Рак картофеля — иммунитет
    Черная ножка — очень высокая устойчивость
    Устойчивость к вирусу PVY — очень высокая
    Фитофтороз растения — умеренно устойчив
    Фитофтороз клубней — умеренно устойчив
    Парша обыкновенная — высоко устойчив